شاي الأعشاب
قسم شاي الأعشاب قيد التجهيز، وستصل أول الأصناف قريبًا: البابونج والنعناع والزعتر البري والميرمية، نجففها في الظل ونعبئها في أكياس ورقية. سنضيف معها خلطة شتوية من القرفة والزنجبيل والهيل. إلى ذلك الحين، جهّز كاسات الشاي المذهبة التي تليق بها.